在荷兰泽兰省布勒伊尼瑟小镇，康姆潘酒厂自2004年以来一直致力于传统地板发麦制造伏特加与威士忌。2016年8月，经由首席蒸馏师MeinderdKampen严格把关，从谷物到杯中物都是小批次的精心制作，「黑蕃茄琴酒」正式上市。这款以「蕃茄」为元素的第一款琴酒，以当地丰富花青素含量高的黑蕃茄、杜松子和秘密配方（有人推测可能是金盏花或蜂蜜）进行分开浸泡蒸馏，其中黑蕃茄压碎后再进行浸泡蒸馏；调和后加入来自荷兰最大河口生态保护区奥斯特什蒂国家公园取得的纯净盐水，静置数周后才装瓶。
其磨砂黑瓶容量500毫升的地理位置，是欧洲淡菜主要产地，被誉为「黑色?金」，甚至有淡菜节庆祝。品牌概念选择黑色，不仅因为主角黑蕃茄，还因为淡菜所需数量巨大，这款「 黑番茄琴酒」的多数黑蕃茄来自义大利西西里岛南部有机种植，那里的地下水咸度比添加的奥斯特什蒂盐水更咸。
香气中显现出明显的莓果与少许香料气味，而口感则是咸甜之中带有杜松子和豆蔻风味。可以通过几片罗勒叶来使调制GinTonic带出清爽滋味，或用罗勒加酸甜口感的GinBasilSmash，也可以选择柔顺甘甜表现出的Martini，以及以蕃茄为主调的RedSnapper，为最无违和感的一种调制方式。
产品信息：
名称：Black Tomato Gin
参考价：¥1199/瓶
酒精浓度：42.3%
产地：荷兰
容量：500ml
