在黑莓果刚一经历霜冻的瞬间,便立即收获它们。接下来,将这些洗净后的黑莓果浸泡在Monkey47Schwarzwald琴酒中,经过几番搅拌后,让其静置于周围环境中,使沉淀物缓缓下沉至罐底。然后,从浸渍物中提取更多液体,而不损害那些美味的黑莓果,用压力容器轻巧地完成这一步骤。接着,通过多次过滤来确保清澈度,然后加入适量的水,使酒精含量从原来的47%降至29%,整个过程耗时六周,终于完成了这款Monkey47SchwarzwaldSloeGin。这款SloeGin虽然目前还未广为人知,但放入冰箱后直接饮用,它们带给人的美味是令人难以忘怀的。如果你想将其用于调酒,也同样是个极好的选择,只需简单地展示出它迷人的风味即可。丰富而又甜蜜的莓果香气与细腻、复杂的药草香相结合,为我们的味蕾带来了既舒适又令人振奋的情感。
猴子47生产的一款野莓琴酒,是通过将传统野莓琴酒与他们独特的47种植物琴酒进行精心融合,以创造出一种既浓郁又有趣味性十足的利口酒。
香气:这款产品展现出了非常芳醇且复杂的地理气息,其中包含了巨大的果实和大量新鲜杜松子的芬芳。
口感:每一口都是一种对比鲜明的大自然风情,无论是丰富多彩的心脏花朵还是甜蜜如糖的小红苹果,都能让人忍不住想要再喝一口。而当这些元素混合在一起时,更显得简直完美无瑕,有着杏仁般细腻的情趣和平衡。
余韵:最后,这款猴子47野莓琴酒留给我们的是坚固而持久的一份记忆,以及那略带酸度但却温暖到心灵深处的情感结尾,让人回味无穷。
产品介绍:
名称:Monkey 47 Sloe Gin
参考价:¥325/瓶
酒精浓度:29%
产地:德国
容量:500ml