我曾经听闻“龙舌兰”这个名字，令人联想到一幅生动的画面。然而，实际上，“龙舌兰”并不属于兰科，而是天门冬科、龙舌兰属的一部分，这个属下有超过百种植株都可以被称为龙舌兰。这些植物原本产自美洲，它们具有以下几个显著特征：首先，其茎通常非常短，不容易注意到，有些品种的叶茎会逐渐明显，比如那著名的蓝色龙舌兰，其叶茎后来会长成一个巨大的“菠萝”，其中富含糖分，可以用来酿造名贵的酒精饮料——龙舌兰酒。而蓝色龙舌兰又具备第二个特点，即其叶子肉质且富含纤维，呈现出长达1米左右披针形，并以莲座状排列，就像国花一样。但其实，它更接近于芦荟，只是它的植株和叶子远大于芦荟，因此两者仍然很容易区分。

第三，它在开花之前可以存活数十年，但是一旦开花结果就会枯萎而死，所以它只有一次生命中的一次机会去开一次花、结一次果。在此过程中，高挑的花茎能达到12米之高，上方排列成圆锥形的花朵，让人联想到了“口感甜蜜”的意味。因此，“ dragon's tongue” 这个名字实在太恰当了。

第四，由于它们结实的是蒴果类似胶囊内藏着许多小种子，而不是我们常说的“大菠萝”。Stan Shebs提醒我们，在日常生活中，除了作为观赏植物外，我们还可以利用其纤维制作绳索或织布；而经过烹饪后的叶子、茎、花茎以及鲜艳的 꽃朵同样可食用。此外，还有蓝色龍鬃蘭種類，被用于製作龍鬃蘭酒，這是一款專屬於墨西哥的地方特色飲品，也成為了一項文化象徵。如果你有一天有機會訪問墨西哥，不妨親身體驗那裡的一株高耸龍鬃蘭，以及一杯香醇龍鬃蘭酒吧！