近期，会稽山发布了关于部分产品价格上调的公告。据此，2016年6月1日起，该公司将对其部分产品的价格进行调整。这一决定是基于当前市场状况和产品供需情况。
早在今年初，浙江绍兴当地政府组织了一次黄酒企业协调会议，以反对市场上的低价竞争行为。最终，这些企业达成了一个共识，即适当提高价格。业内人士指出，由于近三年来行业的调整，黄酒行业已经进入了微利时代。在这个阶段，大多数销售的黄酒价格过低，因此，当这些企业宣布上调出厂价时，这实际上是一种价值回归。此外，从目前销售趋势看，黄酒的销售正在持续向好，为提价提供了支持。
然而，对于整个黄酒行业而言，其赢利能力并不高。营销也是该行业的一个显著短板。尽管黄酒是世界三大古酒之一，但由于地域环境、文化等因素，它们具有深刻但相对狭窄的地域印记。
长期以来，由于生产规模小、机械化和现代化程度低，加上缺乏创新在产品开发和销售中，一直导致市场同质化竞争以及固定传统消费区域限制了全国范围内推广。不过，在国家政策支持下，从2005年开始，黄酒行业取得了良好的发展，并且规模逐渐扩大。但对于长江以北地区来说，他们尚未形成普遍饮用习惯。
有专家认为，无论如何，加之健康意识提升以及兼具养生保健特性的优势，都将推动该行业继续发展，所以未来 黄酒产业仍然将保持稳定的增长态势。
作为该行的一员会稽山曾经表明，他们计划通过提升品质并拓展细分市场来实现更高毛利水平，而不是单纯依赖数量来盈利。此外，大型企业如会稽山凭借优良品质、高影响力，将成为集中度提高与未来发展趋势中的关键因素之一。
据悉，在2016年，会稽山将按照“加快资源整合、创新品牌营销、强化管控体系、提高经济效益”的原则进行创新式发展，并围绕主业优势发挥作用，以理念为基础拓宽市场营销策略，同时提升各方面能力以增强竞争力。此外，还要加速新技术、新工艺引进，以及丰富核心产品结构，不断探索新的互联网营销方式。
专家们预测到即便面临激烈竞争的情况下，全体金色液体也将逐步走向品牌化和集中化。他还警告称，与此同时，要确保管理创新的实施，以及在文化传播和消费引导方面取得突破至关重要。