麦克辛啤酒
麦克辛（Mackeson）是英国的一种发酵至完成的糖蜜啤酒，其历史可以追溯到18世纪。这种特殊的制作工艺使得麦克辛在口感上显得更加浓郁，带有深沉的巧克力香气和甜味。它通常以其厚重而不失细腻的体验而受到消费者的喜爱。在全球范围内，麦克辛被视为一种奢华且具有独特风味的啤酒。
威士忌啤
威士忌啤（Scotch Ale）起源于苏格兰，是一类强烈但又温暖多汁的地道苏格兰式艾尔型 啪。它们通常使用复杂混合酵母进行发酵，以此来产生出色调性丰富、层次分明以及满足人心的情绪体验。这类啥常常会表现出焦糖、蜂蜜和一些果蔬香料，以及时不时出现柑橘或草本植物等鲜明特点。
艾尔啶
艾尔（Ale），作为最古老的一种类型，它包含了广泛范围内各种风味和口感，从轻巧清新的IPA到厚重复杂的大麥艾尔，再到那些经典的英式红色艾尔，每一种都有其独特之处。艾尔通过冷静或者室温发酵，这样的过程保证了它能够保持生机勃勃且充满活力的口感。而在品尝这款美妙作品时，可以发现许多不同的花朵香气，如小麦饼干般甜美的声音，或是某些更为深沉如木质笔记本般回响。
拉格
拉格（Lager），尽管它与传统上更受欢迎的是北欧国家产出的瑞典Pilsner相比，可能看起来比较平淡无奇，但实际上拉格是一种非常复杂且精细的手工艺产品。在生产过程中，需要严谨控制温度及时间，这样才能确保所需成分达到最佳状态。此外，它们也以其晶莹剔透且清澈透明著称，有时候甚至伴随着微妙的金属光泽，这正是为了突显出该品质中的完美境界。
世界四大名城探秘
除了这些具体类型，还有一场探索未知世界之旅，即走进世界四大名城——伦敦、柏林、慕尼黑和布鲁塞尔去了解他们各自对这四大类型咖喱文化贡献了什么。在伦敦，你可以品尝到从传统McEwan's Scotch Ale到现代化Crouch Vale JPA IPA；柏林则提供了一系列德国Pilsners，其中包括Berliner Weisse；慕尼黑则以Bavarian Helles Lager闻名；而布鲁塞尔，则以Chouffe Breweries提供多样化选择，而尤其值得注意的是Belgian Dubbel。这一切共同构成了一个令人惊叹的地方旅行，让我们穿越过不同国家边界，不仅仅是在地理上的旅行，更是在味蕾上的一次冒险之旅。