温和调理肠胃
黄酒中的酒精能够帮助刺激胃肠道，促进消化液的分泌，有助于缓解食欲不振、恶心呕吐等症状。同时，它也具有温和的通便作用，可以改善大便稀薄或干燥的问题。此外，黄酒中含有的有机酸还能起到柔滑粘膜、保护胃黏膜的作用，从而减轻胃炎或胃溃疡患者的不适。
具有抗氧化效果
黄酒中的色质类物质和多酚类物质都具有一定的抗氧化能力，它们可以有效地清除体内自由基，有助于抵御细胞损伤，从而延缓衰老过程。长期饮用黄酒可能会提高人体对疾病的抵抗力，对预防心血管疾病、某些类型癌症等具有积极意义。
提高生活质量
在中国传统文化中，饮用少量好quality 的黄酒被认为是一种健康生活方式的一部分。它不仅可以作为一种社交礼仪，也是人们聚会时享受愉悦时光的一种方式。在节假日或者特殊场合中喝一杯 黄酒，不仅能增添庆祝氛围，还能够放松精神，提升人的情绪状态。
有益于女性健康
对于女性来说，适量饮用高质量的黄酒还可能带来一些额外好处。例如，一些研究表明低度醇度的黄酒可能有助于降低骨骼矿物质流失，这对于维持骨骼健康尤为重要。此外，由于其软膨松性质，不太刺激口腔黏膜，对女性尤其是怀孕妇女来说，是一个相对安全选择。
保护心脏健康
尽管过量饮用任何形式的大众食品都会导致负面影响，但适量饮用优质黃 酒与降低冠心病风险有关。这主要得益於黃 酒中的花青素成分，這種天然色素對於預防血管硬化及動脈粥样硬化（ATHEROSCLEROSIS）非常有效，因为它可以減少細胞內 LDL（“壞”胆固醇）的累積，並且還能增加 HDL（“好”胆固醇）的水平。