在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”设计以三潭为核心元素，并融入雨水概念，体现出对雨后的静谧景象的赞美。整体包装简约而有力，采用断桥线稿勾勒形象，与“西湖”主题紧密相连。
口感方面，该啤酒采用85度小麦精制并进行三小时麦芽焙香、两次糖化和缓速萃取，使其成为一种绵韵且醇厚的饮品。一喝之下，就能感受到其深沉之处，如晴朗的一天般清新。酒中含有淡雅的酒花香气，让人感到舒适又迷人。这款啤酒将成为杭州全新的名片，与著名景点一起，为城市增添魅力。
此外，在分会场上，“我与西湖有个约会”的醉西 湖啤酒节活动也将陆续举行。在该活动期间，即至3月31日，在环绕西子湖区域内如断桥、雷峰塔等地，可参与产品品鉴、互动游戏和促销赠饮等活动，让游客在踏青时享受独特的“醉 西 湖”体验。