在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感来源于三潭，并结合了雨水概念，体现出雨水滴入大江之美。包装以断桥为基础，用简洁的线条勾勒出形象，与其主题紧密相连。口感方面，该啤酒采用85度小麦精制、85小时麦芽焙香和两次糖化等工艺，使得酒体既绵韵又醇厚，如同晴朗的一天般深沉。
同时，在分会场，“我与西湖有个约会”醉西湖啤酒节活动将进行。在此期间，即至3月31日，对环绕西子的景点如断桥、雷峰塔等进行品鉴、互动游戏及促销赠饮活动，让消费者在踏青时享受“醉西 湖”的独特氛围。
