在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“醉西湖”啤酒以三潭为设计灵感，将雨水概念巧妙融入包装中，展现出典雅的风格。口感方面，该啤酒采用精选小麦、85度长时间焙香及两次糖化过程，再加上缓慢萃取精华，使其呈现绵韵醇厚的口感，让人仿佛置身晴朗的西湖之中。
此外，在场活动还包括了“我与西湖有个约会”醉西湖啤酒节公众活动。在该活动期间，前往环绕着美丽景点如断桥、雷峰塔、音乐喷泉等地，即可参与品鉴试饮、互动游戏以及促销赠饮等多项活动，让人们在踏青时也能享受到独特的“醉西 湖”的魅力。
