古越龙山再次提价：黄酒价值回归潮涌
在绍兴的酿酒传统中，黄酒不仅是人们喜爱的饮品，更是文化与历史的象征。然而，近年来，由于市场竞争和供需关系变化，黄酒行业经历了一个低迷时期。随着消费者对健康生活方式的追求，以及对高品质生活态度的改变，黄酒行业迎来了新的发展机遇。
古越龙山作为中国著名的绍兴花雕酒厂，不断调整产品价格以适应市场需求。在今年5月20日起，上调部分产品价格，这一举措引发了业界广泛关注。传统型五年陈系列被上调7%~10%，这一系列产品2015年的销售额达到了2.06亿元。这次价格调整将对公司2016年的经营业绩产生一定影响。
值得注意的是，这并非古越龙山首次提价。此前3月15日，他们已经陆续上调了部分普通坛酒、传统型500ml三年陈系列和清爽型500ml三年陈系列等产品，对当时涉及提价的产品销售额约为2.2亿元进行了加码。此外同行会稽山也在4月初紧跟其后，对部分产品进行了小幅度调整。
对于此轮涨价潮，一些分析认为这是黄酒企业宣告出厂价价值回归的一步。周娟英和金雪泉都指出，现在市场上的黄酒价格实在太低，此次企业上调实质上是在完成一种价值修正过程。而这也是从宏观层面看，在全球经济下行压力之下，许多消费品行业都在寻求通过提高售价来维护利润空间。
事实证明，此前的几轮涨价潮并未阻止黄 酒产业进入微利时代，但似乎现在不同情景出现了转变。在经过近三年的深度调整后，数据显示自2012年以来，古越龙山、会稽山和金枫酒业三家大型国有白酒企业营收一直在下滑，而自去年开始，它们营业收入呈现正增长趋势，有望结束长时间亏损状态。
这种趋势是否能够持续，还需观察未来几个季度的情况。但据目前看来，与其他食品类商品相比，加强品牌建设、提升产品质量以及合理定位价格，都成为了推动该行业复苏不可或缺的一环。而对于消费者而言，也意味着他们可以期待到更好的饮品体验，从而促进整个产业链条向好发展。
