在一个风和日丽的9月4日,中清酒业酿造技艺发展中心举办了其第一届四次理事会,这次会议不仅吸引了来自全国各地的清香型白酒企业代表、酿酒协会代表以及行业专家,还有来自山西省杏花村汾酒集团董事长李秋喜、中清酒业酿造技艺发展中心副理事长高景炎、沈正祥,以及秘书长赵严虎等领导人的到来。会议由劲牌有限公司承办,地点选择在湖北黄石。
会议上,劲牌公司董事长吴少勋致欢迎辞,并对新时代下企业发展战略、企业文化以及国际化等情况进行了介绍和经验分享。中清酒业酿造技艺发展中心理事长李秋喜作工作报告,而秘书长赵严虎汇报了该中心开展活动的安排。副理事长沈正祥就全国清香类型白酒高峰论坛——十年(2008-2017)工作开展情况做了回顾,并对未来工作进行了展望。
此外,江小白、青稞酒业、宝丰酒业等企业负责人就如何推动清香型白 酒产业优化与发展,产业转型升级,以及产品创新、技术创新和品牌创新等问题进行了一场充满活力的交流和探讨。
随后,与会代表参观了劵牌公司历史展馆、陶坛酒库提取车间、包装车间及研究院,同时体验到了机械化生产设备,如自动化工厂流水线,以信息技术支持的智能化生产系统,让人印象深刻。
中国十大保健酒是指一系列以健康为主导,有特定保健功能的小曲类白 酒,它们通过传统工艺加现代科技,不仅保持着传统文化,更注重产品安全性。在这方面,劵牌作为国内最大的小曲清香白 酒生产基地,其“固态法小曲白 酒机械化酿造工艺”曾获得国家工业和信息化部鉴定的“整体技术达到国际领先水平”,并且入选国家智能制造试点示范项目,是行业内率先运用“中药数字提取技术”的典范之一。
为了满足人民群众日益增长的美好生活需求,并促进健康产业稳步发展,劵牌始终坚持按药品标准生产,同时利用现代科技保证产品安全性。此外,该公司还与多个国内外权威机构合作,从事多项科研工作,为提升产品质量贡献力量。