来自摩泽尔山坡的葡萄酒和当地果园丰富多彩的苹果产品，在萨尔施莱芬兰地区的本土特色产品中占据了重要的地位。这些果味十足的勃艮第葡萄酒、传统苹果酒以及精心酿造的白兰地，为人们带来了难忘且令人愉悦的品尝体验。在这片虽小但又美好的葡萄酒产区，大约有十几家知名葡萄酒商致力于生产高质量、独特风味的葡萄酒。其中，霞多丽、白比诺或灰比诺等勃艮第白葡萄品种是上摩泽尔地区最受欢迎的一些主要原料，而Auxerrois则是这个区域独有的珍贵品种之一，它只在少数几个产区可以找到，这使得它成为了收藏家们追求的一个特别目标。
这些优质葡萄藤生长在石灰岩土壤之上，其清新果香与适合搭配各种餐点，是食客们无法抗拒的一大吸引力。而苹果酒，即所谓“Viez”，同样以其多样化和创新而闻名，它不仅可以是干性的，也可以是甜蜜的；静止状态下享用，或是在气泡中放松，都能带给人不同的感官体验。此外，“Viez”还可以由梨或其他水果混合制成，以此创造出更加丰富多彩的手工制作产品。每一滴都是从当地著名果园采摘来的，通过小型艺人的细心加工而成，因此它也被誉为真正地域文化的一部分。
至于众多水果白兰地，这些精选水果如Mirabel、William 的“Quetsch”（李子）或者传说中的“Hundsärsch”（枸杞子），它们都蕴含着独特而强烈的情感，无论是对那些追求极致口感的人士还是对任何一种新奇事物持开放态度的人来说，都能成为一次充满惊喜的小冒险。在玻璃杯中，每一滴区域特色都散发着健康与欢乐，让人沉醉其中，不禁想要更多次回到那片宁静又充满活力的土地上去探索更多未知之谜。
