在哈罗德斯的辉煌新香槟吧，酩悦香槟迎来了一个不朽时刻，它在伦敦的Knightsbridge邻近处开设了欧洲最大的独立香槟酒吧。那么，在这场璀璨夺目的盛宴中，您能期待什么呢？来宾将有机会亲身体验来自品牌的多款独特起泡酒，其中包括Brut Impérial NV以其优雅金色气息和Grand Vintage Rosé以其甜美气息闻名。鸡尾酒爱好者们，将会沉醉于“桃花”系列——酩悦香槟、丽城伏特加、桃子利口酒、桃酵素及橙花，以及“香槟奶昔”——酩悦香槟与荔枝利口酒搭配冰淇淋和橙花精华。
此外，还可以品尝各式各样的按瓶可供品鉴的香槟，从75cl到大瓶装，每一款都源自Moët Chandon Legacy Champagne Grand Vintage 和Legacy Champagne Rare限量版系列，如1959年Grand Vintage Magnum价值4,400英镑（约5,200美元），以及更为容易获得的Moët Chandon Brut Imperial NV。
食物方面，则是咸味与甜味完美融合。专属菜单上的招牌是“Choux Love”，一款芒果百香果馅饼糕点面包甜点，每个饼糕上印有四个MOËT字母之一；而其他佳肴则包括Cheese Délice——一种辣泡菜黑芝麻吐司，Oscietra鱼子酱，以及对素食主义者的友好选择“The Not Another Faux Pas”，即人造鹅肝、大黄、生姜和面包。此外，还有一种油腻但诱人的“Moët Caramel”，是一块黑巧克力壳内填满了66%黑巧克力慕斯和咸焦糖，放在松脆的小饼干上。
为了增添独特体验，每道菜均使用精选定制盘子，上面印有不同的著名关于香槟的话语，如奥斯卡·王尔德所言：“没有水晶杯中的快乐，只不过是人类虚构的一种”。甚至还有约翰·梅纳德·凯恩斯曾经说过的一句话作为装饰，使得每一次品尝都显得格外珍贵。