《我爱意大利葡萄酒——意大利葡萄酒及烈酒课程》是由意大利国家经济发展部(Italian Ministry of Economic Development)、意大利对外贸易委员会(ICE-Italian Trade Agency)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(EnotecaItaliana)联合举办的官方权威性课程,旨在通过专业和权威的方式和渠道帮助中国消费者、媒体和专业人士了解意大利葡萄酒。继去年成功举办后,2017年该课程盛大回归。
为进一步在中国推广意大利葡萄酒文化,今年意大利政府加大了对该项目的投入,授课地点扩展至包括北上广和成都在内的10个城市,课程时间涵盖全年。2017年4月,该课程已在广州和上海成功开展。成都是总课程的第七次,于5月6日至5月8日在成都远洋太古里维诺卡红酒馆进行,受邀学员包括四川省内的品酒师、侍酒师、专业媒体、酒商和商超渠道负责人。通过该课程,学员们可以进一步了解意大利葡萄酒产区、葡萄品种、发展历程、酿造工艺、等级制度以及餐酒搭配技巧。
《2017意大利葡萄酒及烈酒课程-成都站》开幕式在课程首日(即5月6日)11时举办,多位重要嘉宾莅临现场,包括:意大利对外贸易委员会北京代表处副代表 Filippo Petz 费立波先生,意大利驻渝总领事馆总领事 Sergio Maffettone马非同先生,葡萄酒讲师、作家 Sophie Liu 刘慧女士及本地的合作酒商代表。
意大利对外贸易委员会北京代表处副代表Filippo Petz 费立波先生致辞
在开幕式上,Filippo Petz 费立波先生表明,作为意大利产品在全球推广的政府机构,意大利对外贸易委员会通过此课程推动意大利葡萄酒及葡萄酒文化在中国的传播。课程在成都结束后,将陆续在西安、深圳和南京等二线城市开展。此前已有150余名学员接受课程成为了意大利葡萄酒在中国的推广使者。
意大利驻渝总领事馆总领事Sergio Maffettone马非同先生致辞
谈到中国市场,Sergio Maffettone马非同先生非常乐观,表明如今的中国市场类似于30年前的美国市场,发展潜力巨大。随着意大利政府与当地葡萄酒生产商、中国进口商越来越深入的联合推广,加上中国消费者观念逐渐成熟,市场前景无限。成都是一座追求“高”品质和“慢”生活的城市,与意大利人推崇“享受生活”的态度不谋而合,本次葡萄酒课程在成都的开展,也是两者文化的交流与融合。
本次课程讲师由新近获得 WSET Diploma 的刘慧女士担任,在她眼中,意大利葡萄酒和法国葡萄酒不相伯仲,极具吸引力,蕴含着巨大潜力。作为国家形象的一个方面,意大利葡萄酒在中国的出口份额还很小,在大众市场的推广力度会持续加大。为期三天的课程中,她与学员们全面探讨和交流意大利葡萄酒及其文化,还会带来意大利葡萄酒与川菜的“重口味”搭配。
葡萄酒讲师、作家 Sophie Liu 刘慧女士
媒体提问
开幕式现场气氛活跃,嘉宾们接受了多家媒体对本次意大利葡萄酒及烈酒课程、意大利葡萄酒和贸易等多方面的提问。
最后,意大利对外贸易委员会北京代表处首席代表、中国区总协调官Amedeo Scarpa 司凯培先生特意通过视频传达了自己对《意大利葡萄酒及烈酒课程-成都站》的美好心愿,希望通过该课程增进意大利和中国的友谊,推动意大利葡萄酒在中国的发展。他预告在三天的课程结束后,意大利对外贸易委员会将于5月19日在成都远洋太古里广东会馆举办“我爱意大利葡萄酒”活动,带来一个非同寻常的夜晚以庆祝这次培训课程,在成都乃至全国葡萄酒行业300多位嘉宾的见证下,为近30位新任“意大利葡萄酒推广使者”颁发官方证书。
意大利对外贸易委员会北京代表处首席代表
中国区总协调官Amedeo Scarpa 司凯培先生视频祝辞
剪彩仪式
随着嘉宾们剪断开幕式彩带,《意大利葡萄酒及烈酒课程-成都站》正式启动。