近日，笔者从重庆万州区经委获悉，在重庆新近确定的2009年度全市60项产学研合作技术创新重点项目中，柠檬深加工产品项目“上榜”。 据悉，柠檬深加工产品项目，主要解决柠檬酒、柠檬露、柠檬醋饮品等系列的柠檬饮料研发配制及生产技术问转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网题，应用现代生物技术开发出新型柠檬饮料产品，填补国内空白，实现柠檬鲜果综合利用和规模化生产目标。 据悉，项目总投资100万元，实施后预计年加工优质柠檬鲜果2万吨，可新增产值5800万元，实现利税1900万元，新增就业岗位50人。 作者：解书睿 向黎明
