Beefeater，伦敦的守护者，他们是英国历史和传统的象征，也是人们心中的传奇人物。以下是一些关于Beefeater的有趣事实：

Beefeater起源于16世纪，当时他们被称为“掌门人”，主要负责监管泰晤士河上的肉类进口税。在那个时代，仅限于能吃掉一整头牛的人才有资格成为掌门人，因此他们得名“beef-eater”。

在18世纪末，英格兰国王乔治三世下令将这批职位改为“皇家宫廷卫兵”。这些卫兵不仅负责税务，还要保护宫廷和重要文件。随着时间的推移，他们成为了伦敦塔的一部分，并且继续担任了数百年。

今天的Beefeaters主要是为了向游客展示历史和文化，而非直接执行警备任务。不过，他们仍然穿着传统的制服——一件红色的长袍配上黄色的小帽子，这让他们在众多游客中脱颖而出。

值得注意的是，每位Beefeater都必须完成至少25年的服务才能退休，而且退休后还会得到一笔小额奖金。这是一个独特且令人敬佩的事实，因为它反映了这种工作对国家安全以及对个人忠诚与奉献精神的重视。

最近几十年来，由于老龄化问题，以及一些其他因素，包括人员减少等，一些Beefeaters选择早退或转岗。因此，对于接班人的选拔变得尤为重要，因为新一代需要继承并维持这一古老而神秘的地位。