当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。那么罐装啤酒过期能喝吗? 国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好，如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。 主要看过期多长时间，如果是三五天，那就没有一点问题，如果是过期三五个月，那就别喝了。其实，温度低处储存，保存得好，过期半年也没有问题的，只要没有浑浊沉淀，就可以喝的。 但是过期的东西要及时处理掉，吃的就更应该注意了，就算没出现异常，过期的食品也不能吃的，俗话说得好“病从口入”， 由于啤酒是微生物发醇，虽然经过过滤、巴式杀菌等多道工续，啤酒中仍会留有少量菌类，在长期放置过程中，微生物仍会不停的繁殖。加上生产酿造、灌装过程中的一些不确定因素。所以建议过期的罐装啤酒不要饮用。 过期的啤酒虽然不能再饮用了，但是过期啤酒还有其他的用处，下面就为大家介绍下过期啤酒的用途。 过期的啤酒的用途： 1、用来养花，那种不开花全是叶子那种的话用来擦叶子会很亮的。 2、可以洗头，效果好好，但头发会长得很快。 3、做清蒸鱼的时候用它们来替代水来蒸,蒸出来的鱼会特别香。 4、可以洒点在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。 上面就是超市店主给我解答的刚过期的啤酒能喝吗还有什么用途的简单介绍，我想了又想还是不要喝了，剩下的啤酒就做其他的用途吧，真的喝进肚对身体有什么伤害就不划算了，做其他的用途还不是扔掉，这也不算浪费，这叫废物利用。
