世界各地都有各自的啤酒地方特色,但从制作方法上分类,主要有窖藏啤酒拉格(lager)和爱尔啤酒艾尔(Ale)两类,同时也有具有地方特色的啤酒制法。那么,您知道拉格啤酒多少钱吗?拉格啤酒和艾尔啤酒有什么区别呢?下面,名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下拉格啤酒多少钱以及拉格啤酒和艾尔啤酒的区别。拉格啤酒价格表:1、海底捞精酿啤酒德式大麦小麦拉格深色淡爽500ml黄啤白啤黑啤餐饮 价格:¥72.00
2、老挝进口精酿老挝淡色啤酒 拉格 330ml*24瓶整箱 价格:¥165.00
3、厂家批发啤掌柜原浆精酿系列双花拉格原浆啤酒 价格:¥18.00
4、喜·力 250ml/330ml*24小瓶装 荷兰/西班牙进口 整箱 拉格 黄啤酒 价格:¥117.00
5、中国国产精酿啤酒啤休花椒风味拉格网红啤酒24瓶整箱超市酒吧批发 价格:¥160.00
6、优布劳柠檬拉格精酿啤酒330ml*24瓶酒吧供货整箱批发酒水夏季饮料 价格:¥145.00
7、青岛原产地精酿啤酒小罐慢酿拉格啤酒原浆啤酒厂家直发破损包赔 价格:¥20.00
8、捷克 啤酒百得福黑啤酒330ml*24 深色拉格啤酒 价格:¥175.00拉格啤酒和艾尔啤酒的区别1、口感不同:
拉格啤酒的口感比较顺滑可口以及清爽清脆,由于拉格啤酒所使用的酵母都沉在发酵醪底部,并且大部分都是小麦和大麦的原味,因此品尝起来的口感比较单纯简单。
艾尔啤酒含有很多坚果、水果类等较为复杂的香气,品尝起来的口感丰富且浓厚,这是因为啤酒在发酵的过程中,所形成的酵母层可以产生出含有多种香气和风味的酯类物质。
2、酿造过程不同:
拉格啤酒是经过粉碎、糖化、糊化、麦汁过滤、高温煮沸,加啤酒花、澄清冷却、加入酵母发酵等复杂的工序酿造而成的,并且为了能让酵母体现出*佳的活性,会使用低温的方式来进行培养。
艾尔啤酒是经过麦芽粉碎、糖化、麦汁过滤、煮沸、回旋沉淀、麦汁冷却、发酵等工序酿造而成的,这种方式能缩短酵母的发酵时间,从而让啤酒保留更多的风味和香气。
3、酵母不同:
拉格啤酒酿造时所使用的是巴氏酵母,用这种酵母的好处就是成本较低,并且啤酒在酿造出来之后保存的时间更久。
艾尔啤酒酿造时所使用的的是酿酒酵母,这种酵母具有着浓厚的香气以及丰富的蛋白质,发酵之后会有一种独特的香气,但是制作的成本比较高。
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