目前阻碍红酒走向市民餐桌的一大因素,就是很多经销商利用市场的不成熟,不按规则加价谋取暴利,造成市民选购红酒的茫然。“一些红酒从国外进价只有几十元,但可能标价五六百元往外卖。”一位业内人士透露。 如何缩短红酒和普通消费者的距离?华威认为,选择国外原产地的红酒,一定要选择值得信赖的酒庄,这些酒庄长期经营,会从培养红酒文化着手,与消费者一起成长。此外,商超等也是选购红酒的一大渠道。 如何辨别红酒价格是否虚高?华威说,红酒的价格是可以“喝”出来的。“现在红酒的价格乱象,就是因为市场刚开始发展,市民对红酒还不熟悉。”华威告诉记者,一名红酒爱好者,只要喝个一两年红酒,一品就能知道红酒的大概价格。