中医药酒元明？元明清时期，随着经济，文化的进步，医药学有了新的发展。 药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就，使药酒的制备，达到了更高的水平。中医药酒元明？
中医药酒元明？这一时期，我国已积累了大量医学文献， 前人的宝贵经验受到了元明清时期医家的普遍重视，因而，在元明清时期，出版了不少著作，为整理前人的经验做出了重要的贡献。 《饮膳正要》是我国的第一部营养学专著。共三卷。天历三年(1330年) 刊。
忽思慧为蒙古族营养学家，任宫廷饮膳太医时，将累朝亲侍进用奇珍异馔，汤膏煎造，及诸家本草，名医方术，并日所必用谷肉果菜，取其性味补益者，集成一书。