爱尔兰威士忌以其经典、珍藏和单一纯麦三大类闻名，每一种都有着独特的风味。为了庆祝这一传统，Clontarf特别推出了一款纪念版威士忌，让消费者能够体验到这三种风味的完美融合。其中，Clontarf 1014 Single Malt是一款经过三次蒸馏并在波本橡木桶中陈酿四年的爱尔兰单一纯麦威士忌。它拥有浓郁的橡木和焦糖香气，以及令人惊喜的桃子甜味。在口感上，它展现出纯粹、干净且醇厚，为爱尔兰人带来骄傲。
此外，Clontarf 1014 Reserve是另一款值得一提的珍藏级威士忌。这款产品使用了丰富多样的谷物和麦芽进行蒸馏，从而创造出了令人垂涎欲滴的复杂口感。这是一种独特新鲜的混合酒，具有滑顺且略带辛辣的一口气，并呈现出亮金色的色泽。
最后，还有Clontarf 1014 Classic Blend，这是一款来自Clontarf 1014系列清淡而香草丰富的地道混合威士忌。它在波本酒桶中成熟，是对爱尔兰威士忌价值的一种象征。一旦完成蒸馏过程，这些未陈酿过的Clontarf 1014便被放入烧烤过的大理石波本酒桶中进行长达四年的老化。在这个过程中，它吸收了木材所带来的风味与颜色。
在装瓶前，还有一步重要程序，即“marrying”或“vatting”，将来自不同酒桶中的多种风味融合为一个完整品质一致性的产品。每年生产出的质量都保持不变，而品尝过Clontarf 1014的人都会同意：所有这些时间与精力投入到了制作这杯美妙无比的爱尔兰威士忌之中。