三国演义中有青梅煮酒论英雄的典故,想来青梅酒也是比较风雅的一种酒。那么青梅酒除了风雅,有哪些实际的效用,下面酒水招商网就给大家讲一讲青梅酒的妙用。 青梅酒有两种,一种是把梅子放进酒里浸泡,一种是青梅的果汁发酵而成的。 青梅酒中含有丰富的有机酸,有儿茶酸,丙酮酸和齐墩果酸等。儿茶酸能促进肠道蠕动,丙酮酸和齐墩果酸对肝脏有保护作用。而主要通过肝脏排毒。所以,青梅酒有排毒通便的功效。 不考虑青梅酒的效用,青梅酒酸酸甜甜的味道也是很多人的选择。而饮用后会刺激唾液分泌的“返老还童素”——腮腺素能延缓衰老,令肌肤光滑红润。而青梅酒中的多酚能抑制脂肪在体内堆积。所以长期饮用青梅酒,具有养颜塑身的作用,就如同又青春了一把。 很多酸酸的食品都具有开胃作用,青梅也有同样的作用。梅子中的青梅酸能促进肠道蠕动,帮助吸收食物及钙质。虽然青梅具有开胃,增加食欲的效用,但是不用担心食欲增加后增肥,因为前面说过青梅可促进代谢,清理肠胃的作用,具有减肥作用。日本人就有每天吃两枚酸梅的习惯。不过青梅是在太酸 了,大家不妨往里面放一些冰糖,在夏日的午后,饮一杯冰凉酸甜的梅子酒,整个人都会觉得清爽了好多。 总结来说,青梅酒具有排毒养颜,开胃塑身的效用。酒商网很高兴能给大家提供一些对身体有益的信息,希望大家多多关注,关爱自己,享受生活。