在2020年的第730期，总第1085期的公众号政委之洲发布了一篇文章，由主编笔尖芭蕾撰写。文章探讨了伏特加酒，它是与波兰国酒齐名的北欧寒冷国家流行的烈性饮料。伏特加历史悠久，大约产生于14世纪，其英文名VODKA，有人认为源自俄罗斯港口VIATKA，或可能来源于被誉为俄罗斯生命之河的伏尔加河。
俄罗斯人嗜酒如命，无论文化层次、社会地位、经济收入或年龄，他们都喜爱喝伏特加。这成了他们难以改变的一种生活习性。据说最早的伏特加可以溶解黄金，因为它含有酸性的混合物（硝酸盐和盐酸1:3），所以判断一瓶真伪，只需将金块放入酒中即可看分晓。此外，溶解了金子的伏特加还能用于其他金属镀金。
伏特加仿佛是俄罗斯历史见证者，伴随着东欧和亚洲君主铁蹄、沙俄统治、十月革命、卫国战争以及苏联解体。高度数、高浓度、一点就着，这些因素让俄罗斯民族勇猛善战，不畏严寒。在二战期间，苏联军队每天100克伏特加作为奖励。
传说很久以前，在克里姆林宫楚多夫修道院，一位修士偷喝了“消毒液”，发现其饮后有妙不可言感觉，从而酿造出一种特殊的“消毒液”，这就是今天我们所知的伏特加。而宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）在1818年莫斯科建厂至今仍是家族企业之一。
另一个版本称起源于十二世纪农民开始饮用此酒十四世纪后成为苏俄传统饮用品。当时使用蜂蜜原料，但到了十八世纪改为混入裨麦、大麦等谷物。在现代，则使用马铃薯、大麦等来酿制。而无味无臭，无色透明，是这类酒的一个特色，而且过滤次数越多品质越高级清纯。此外，还有一种加入香料调味的类型，以及一种通过连续式蒸馏器制成并经过白桦木炭过滤得出的优质无色型。
喝法通常是在冷却状态下，将杯中的全量一口气饮尽最佳。但不同类型和制作方法也会影响到最后产品的风味和质量。