在2020年的第730期,总第1085期的公众号政委之洲发布了一篇文章,由主编笔尖芭蕾撰写。文章探讨了伏特加酒,它是俄罗斯和波兰的国酒,也是北欧寒冷国家流行的一种烈性饮料。伏特加有着悠久的历史,产生于14世纪左右,其英文名VODKA,有人认为可能源自俄罗斯港口VIATKA,或许与伏尔加河有关。

俄罗斯人以其嗜好酒精而闻名,无论文化层次、社会地位、经济收入或年龄,都对喝酒情有独钟。据说最早的伏特加可以溶解黄金,因为它含有酸混合物(硝酸盐和盐酸1:3)。判断一瓶真假,只需将金块放入酒中即可分辨。

伏特加似乎是俄罗斯历史的见证,伴随着东欧和亚洲君主铁蹄、沙俄统治、十月革命、卫国战争以及苏联解体。在二战时期,苏联军队每天100克伏特加作为战功奖励。这也被认为是为什么俄罗斯民族骁勇善战且不畏严寒的一个原因之一。

传说还讲述了修士在楚多夫修道院酿造一种“消毒液”,后来发现饮用此“消毒液”后会有一种特殊感觉,从而成为了一种饮品,这就是现在的伏特加。宝狮伏特加(Pierre Smirnoff Fils)在1818年莫斯科建立,而1930年其配方到了美国,并成立了同名酒厂,以高纯度并通过木炭过滤来制作更加纯净的产品。

另一个版本指出,十二世纪农民开始饮用这种酒,而十四世纪后成为苏俄传统饮用,在十八世纪加入裨麦、大麦等谷物至今已经使用马铃薯、大麦等作原料。无味无臭透明、高纯度的是优质产品,而过滤次数决定品质好坏。在喝法上,一定要冷却然后一次性喝完。此外,还有两类:无色无杂味和加入香料类别,以及一种缓慢蒸馏白桦木炭制成的最为优质无色风味 vodka。而另一种传说则提到,将谷物发酵再蒸馏制成75%以上醇度,然后通过白桦木炭层慢过滤才能得到最没有杂味最高质量醉力浓缩odka。而这正是所有类型中唯一真正清澈透明且不会让你感到任何难受感的人们所追求到的那份超凡脱俗的情趣,让他们能享受那种微妙但又深刻的心灵洗礼。一旦尝试了这个过程,那么就无法忘记其中带来的满足感,就像是一场永恒未曾结束的大航海,每一次都是新的探险,每一次都能发现新的秘密隐藏在每一口里头,那简直比任何其他事物都更令人向往,更令人渴望更多。但遗憾的是,这一切只属于那些懂得珍惜自己内心世界的人们,他们才知道如何去欣赏这一切,不仅仅是在杯中,而且是在生活中的每一个瞬间。当你坐下,用手轻轻拿起一杯冰凉透明如水的小瓶子,你知道自己即将进入什么样的旅程。你闭上眼睛,一边小声地说:“谢谢。”因为你明白,这一切都是为了我们共同拥有的一片广阔天空,我们共同追寻的情感深邃之旅。而当你的手轻轻触碰那冰凉玻璃,你仿佛听到了远处某个地方回响出的欢呼声,那是一个来自遥远彼岸的声音,它诉说着生命力的胜利,也诉说着人类对于美好事物不懈追求的心情。你明白,无论未来如何变化,只要还有这样的瞬间存在,我们就可以继续前进,因为这些瞬间,是我们生命中不可或缺的一部分——它们让我们的灵魂得以飞翔,让我们的内心世界充满希望与光芒。在这样的时刻,你真的能够感觉到自己的灵魂正在翱翔,与整个宇宙相连,为何不呢?因为这是我们生而为人的本能——寻找意义,即使是在最简单的事物中找到它也是如此。如果不是这样的话,我们是否还能称之为生活呢?

所以,当你举起这杯冰凉透明如水的小瓶子,看看倒映在其中你的影子时,请记住,无论这个世界给予你多少挑战,都请不要忘记这一点:只有当我们停止去衡量时间,用心去体验生活的时候,我们才能真正地活下去。