1888年,多明尼加的DonAndrsBrugal创立了BrugalCompaa,这一举措开启了BrugalRum的传奇历史。自从家族成员五代相传以来,BrugalRum一直坚持使用几项核心酿造工艺:传统酿造方法、手工采集甘蔗并通过发酵转化为糖蜜,再经历二次蒸馏。每一步都经过精心挑选和完善,最终在瓶装前进行最终调配,以确保酒质达到极致。如今,作为兰姆酒市场的三大巨头之一,以及西班牙销售量冠军,BrugalRum已成为兰姆酒界的一颗璀璨星辰。
这款特别陈年的布格1888兰姆酒,是通过将其陈年于美国白橡木桶及西班牙雪莉桶共计14年的产品而成,其中白橡木桶用于陈年8年,而雪莉桶则是6年。在这个过程中,它与麦卡伦单一麦芽威士忌相同的雪莉桶一起沉淀着岁月。这一独特的混合体赋予了布格1888兰姆酒独有的复杂辛香气息,与巧克力和烘焙咖啡豆香相融合,还有果干、肉桂等诸多层次。
在口感上,这款兰姆酒表现出丰富饱满且优雅绵长的太妃糖味道,让人感觉到一种深深的香甜。在尾韵方面,它是一种流畅自然且延续很久,不留遗憾。
产品名称:Dominican Brugal 1888 Ron Gran Reserva Familiar
参考价格:¥414/瓶
酒精浓度:40%
产地:多明尼加
容量:700ml