泰国清酒(Singha)
泰国清酒以其独特的风味和广泛的市场受欢迎。这种啤酒源自于19世纪,最初是由英国人在泰国生产的。当时,它主要是为了满足当地英军士兵对啤酒的需求。随着时间的推移,这种啤酒逐渐赢得了泰国人民的心。在制作过程中,使用的是高粱麦芽,而非传统的大麦或小麦芽,这使得它与其他地区生产的啤酒有所不同。
德式黑啤(Schwarzbier)
德式黑啤是一种深色且口感平衡的小麦酿造黑色啤酒。这种类型最早出现在18世纪,其名字“Schwarzbier”直译为“黑色的Beer”,但实际上它们并不是真正意义上的黑暗饮料,而是一种深棕色的饮品。这种特殊颜色的原因是使用了大量烘焙后的大麦以及部分烘焙后的糠米。
美国IPA
美国印第安阿拉斯加IPA(India Pale Ale)通常被称为IPAs,是一种强烈、复杂口感和香气的北美本土产物。这一款式起源于19世纪,当时英国向其殖民地出口IPA,以抵御长途海运过程中的酸败。大多数现代IPA都含有非常高浓度的地里花、夏威夷迷迭香和其他新鲜香草,以及可能包含大量干燥谷物,如大麸、橡皮果实或藜麦等。
法式魁北克奶油白兰地
法式魁北克奶油白兰地是一种名副其实的一款乳脂质型白兰地,它与其他任何类型相比,都显著增加了乳脂质含量,使得这款白兰地具有更丰富、更加绵密和细腻的手感。由于在发酵过程中加入更多牛奶成分,因此它不仅带有一般性的辛辣味,还融入了一些甜蜜和咖喱调味剂,让人们能够体验到更纯净无暇的产品。
墨西哥Cerveza Negra
墨西哥Cerveza Negra,也就是墨西哥黑色之星,是一种罕见且独特风格的人们喜爱的一款淡黄色至棕褐色的液体。这款轻巧而又诱人的葡萄牙语叫做"Negra Modelo",意味着模型之夜,即夜晚下的模范品质。在制作这个美丽而精致的小巧容器时,将常规研磨的大米混合进去,然后再加入一些糖来补充那微妙而平滑的声音,为整个流程增添了一层温暖感觉。