新西兰作为南半球的国家,其经济主要以畜牧业为主导。尽管红酒可能不是该国的传统产业,但新西兰的地理环境和土壤条件使其成为酿造优质葡萄酒的理想地点。多雨且肥沃的土壤,以及丰富多样的地形,为葡萄品种提供了极佳的生长条件,从而影响着酿酒过程。
那么,哪些牌子的新西兰红酒值得一提呢?
飞腾酒庄
成立于1991年,飞腾以种植黑皮诺、霞多丽和雷司令等高品质葡萄著称。这类葡萄促成了丰富层次感和圆润口感,使得飞腾成为了新西兰优秀品牌之一。
布兰卡特酒庄
布兰卡特有着悠久历史,始建于1934年。它拥有完美的地理位置、良好的土壤以及适宜的气候,这一切都为其著名长相思葡萄酒打下了坚实基础。
德迈酒庄
德迈自1896年起便开始其传奇般历程,是新西兰最古老的一家酿造厂之一。在这里,你可以找到三款享誉世界的大师级别葡萄酒:阿瓦提卡、埃尔斯顿以及科乐灵,每一款都是通过精湛的手工艺制成。