清酒不仅是日本的国酒,更是世界上令人难以忘怀的佳饮。对于提到清酒,很多人可能对其含义有所误解,因为在日本,无论何种含有酒精的饮品都可以被称作清酒。但今天,我们将聚焦于那些能够用金钱买到的最顶级品牌中的一些。2019年,有六个受欢迎的清酒品牌值得一提。
月桂冠(Gekkeikan)- 月桂冠是一款容易获取且价格亲民的产品,通常售价介于50至200元之间。一个鲜为人知的事实是,它实际上控制了美国市场上的25%份额,这得益于Gekkeikan Sake, Inc.公司。
Tozai - 这家来自日本的品牌以其口感细腻、果香浓郁著称。在多种独特口味中,“Tozai Snow Maiden”成为了最受欢迎的一款,同时保持了实惠性。
大关(Ozeki)- 如果谈及低成本但仍然美味的话,那么Ozeki Nigori无疑是一个不可忽视的人选。这款未经过滤的清酒因其丰富甜美而受到喜爱,每一口都能体验到米饭般的风味。
Tentaka Shuzo - 说起高端有机清酒,Tentaka Shuzo便是一个值得探讨的话题。这家酿造商位于东部的小镇Yuzukami,其生产出的特别透明度之所以受当地居民青睐,是因为它代表了当地特色。
磯自慢(Isojiman)- Isojiman在日本享誉盛名,它们以白桃特有的甜味和独特顺滑、甘甜又干爽的情感赢得了众多追随者。此类产品一般售价介于300至500元之间。
十四代(Juyondai)- 只有那些对日本清 酒充满热情的人才能尝试这款顶级佳肴。十四代在全球范围内颇具影响力,如果能够找到这种高端产品,其价值绝对会得到认可,该公司成立已久,可追溯到17世纪,即使现在依旧强大无比。