揭秘调酒世界：常见基酒的分类与选择
在调酒艺术中，基酒（Spirit）是制作各种鸡尾酒的基础。它可以分为几大类，每种类别都有其独特的风味和使用场景。
烫发烈性饮料
调酒用的基酒有哪些？其中最常见的一种是蒸馏烈性饮料，如威士忌、白兰地和伏特加。这些液体通过蒸馏过程提取原料中的精华，通常具有浓郁而纯净的口感。
混合饮料
混合基酒则包括了如柠檬苏打水等，它们通过将不同的液体混合而成，这些液体可能包括果汁、糖浆以及其他配方成分。在调制鸡尾 酱时，可以根据个人口味调整比例来创造出无数个独一无二的味道。
果汁清凉剂
果汁清凉剂是一种常用于夏日冷却饮品的大众选择，它们以天然或工艺加工过的果汁为主。这类产品通常不含香精，也没有添加任何高糖份成分，是健康饮食者理想之选。
香草及药用植物
调制某些复杂鸡尾酱时，会加入一些特殊香草或药用植物，如薄荷、百里香和迷迭香等，这些材料能够提升所做出的鸡尾酱层次丰富度，并且增添额外风味。
甜露与蜂蜜
有时候为了增加甜美感或者提供额外质感，一些甜露或蜂蜜会被融入到调制过程中。它们能帮助平衡辛辣和酸涩，同时也能使整体感觉更加细腻柔滑。
可可豆及巧克力
最后，在一些特别设计的小吃或者热气腾腾的人造雪糕中，你还可能找到含有可可豆粉或者巧克力片这两种源自南美洲新兴农作物的手工元素，它们带来了诱人的巧克力风情，使得每一次尝试都成为一次享受。