准备阶段
在开始家庭制作葡萄酒的方法和过程之前，首先需要准备好所有必需的工具和材料。这些包括果汁榨取机、搅拌桶、过滤网、玻璃制品（如瓶子和盖子）、橡胶塞以及清洁剂等。此外，应确保工作环境干净整洁，以避免污染产品。
采摘与收集
选择合适的葡萄品种是非常重要的一步。在采摘时，要注意挑选成熟度恰当的葡萄，因为这直接影响最终产品的口感。通常情况下，成熟度过高或过低的葡萄都不是理想选择。采摘完成后，要迅速将它们运输至加工地点，以减少损失并保持新鲜度。
清洗与处理
一旦收集到了足够数量的葡萄，就可以开始清洗工作。这一步骤对保证无菌环境至关重要，可以使用温水轻拍或者用细网筛掉杂质。此外，对于一些可能含有霉菌或其他微生物孢子的皮肤部分，可以进行消毒处理以防止污染。
提取果汁
在家中提取果汁可以通过多种方式实现，比如手动压榨或者使用电力驱动的小型榨汁机。无论哪种方式，都要确保每一滴果汁都能得到充分释放出来。如果有必要，还可以添加一些糖分来调节酸度，从而改善味道。
混合与发酵
混合后的果汁要被转移到一个容器中，这个容器应该具有足够大的空间供气体扩散，同时也要防止空气进入以避免氧化反应发生。在这个过程中，如果需要添加香料或其他成分，也是很好的时机。然后，将混合液放在一个温度适宜的地方进行发酵，让天然酵母作用使其变为酒精含量较高的地尔利液体。
转移与储存
随着时间推移，一次性生产的大量地尔利液体会逐渐降温并且变得更加稳定。一旦它达到所需的地尔利水平，便可将其转移到更小容器，如普通瓶装备上盖，然后密封保存待饮用。在储存期间，最好置于阴凉处，并且远离阳光直射，以保护不受热胀冷缩引起破裂风险。