冬虫夏草泡酒,不仅美味,还有六大保健功效。首先,它能调节免疫系统,增强身体抵抗力;其次,对抗肿瘤细胞的生长,有助于防治多种癌症;再者,冬虫夏草酒可以有效抗疲劳,让人精神充沛、体力增加;此外,它还能调节呼吸系统,缓解咳嗽痰多、肺气肿等症状;同时,又具备调整心脏功能的作用,可以改善缺氧情况和心律失常问题;最后,这种药酒对肾脏也有益处,可减少有毒物质对肾脏的伤害。
制作冬虫夏草酒也相对简单,只需将高品质冬虫夏草与其他藏药如藏红花、雪莲花混合,再用白酒浸泡10到15天即可饮用。以下是具体步骤:
将冬虫夏草洗净并切碎。
清洗并干燥一瓶容器,以便放置。
将切碎的冬虫夏草放入容器中,然后倒入白酒或高粱酒,将盖子密封。
放置在阴凉通风处,用纸巾覆盖以防止污染,并保持密封状态。
10至15天后过滤出液体,即可饮用。
通过这种传统酿造方法,不仅能够保留原有的营养成分,还能发挥各类药材间互补的治疗效果,为身心健康带来益处。