在白酒信息网上，唐三镜杨俊丽先生对年份酒、窖龄酒、新酒与陈酒进行了详细的讲解。首先，他们指出年份酒是指经过一定年限的白酒，但由于目前中国缺乏明确的行业标准和相关法规，这类产品在市场上的定义和宣传相对混乱。例如，一些市面上的10年年份酒并非整体贮存达到10年的，而是混合了部分10年期原料。
接着，他们介绍了窖龄这一概念，它代表的是酿造过程中的窖池使用时间，而不是实际存放时间。因此，20年窖龄的白酒意味着生产基础原料时所用的窖池已经连续运用了20年，不是说这瓶白酒就要么存在20年的历史。
接下来谈到了新 酒与陈 酒之间的区别。在酿造过程中，新 酒就是刚刚经过发酵蒸馏而得到的一种清爽刺激性的液体。而陈 酒则是在经过一定时间储存后，其刺激性减弱，口味变得更加醇厚柔顺。这一储存过程对于不同香型的白 wine 来说非常重要，因为不同的原料和工艺会影响最终成品中微量成分的组合，只有经过适当长时间储存才能使这些成分发生化学反应，从而改变其风味特性。
最后，他们提到，在选择购买白 wine 时，消费者通常会根据包装上提供的情报来做决策，如阅读标签上的文字图案等，以获取基本信息，并结合自身了解来决定是否购买。此外，由于中国有悠久的饮wine文化以及多样化的地理分布，因此各种形式丰富多彩的地标设计也成为一种独特的人文景观。