在俄罗斯的传统酒精饮料中,伏特加是最为人熟知的一种。它以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。经典喝法有两种:一是古典原始的”冷冻伏特加“,冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种美好享受。冷冻伏特加通常小杯盛放,一般是不可以细斟慢饮的,要么喝就喝个杯底朝天,就像山东汉子的豪饮一般。

另一种喝法是“混合伏特加”,是将伏特加与浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,这样长杯盛放,可以慢慢品味其中蕴含的情趣。此外,还有一款紫色阴霾(Purple Haze)非常值得推荐,它是一款完美的水果味马天尼鸡尾酒,以香博黑树梅力娇酒与蓝橙力娇 酒着色,无论口感上还是色泽上都是一杯十分出色的鸡尾酒店品。

最后,不妨尝试一下莫斯科骡子(Moscow mule),这是一款1946年由一名军人创作,用来推销储藏过剩姜汁啤油,在鸡尾酒店史上留下了经典的一笔。这些都是让你体验到不同的风情和气氛,让你的每一次聚会都充满了特别和新鲜感。你准备好了吗?扫描二维码关注我们,让我们的专家带你走进一个世界充满了惊喜和乐趣!