墨西哥干旱的阴影笼罩着世界啤酒市场,威胁着其作为全球最大啤酒出口国的地位。据最新报告,2021年墨西哥北部遭遇了几十年来最严重的干旱之一,这不仅导致水资源紧张,而且对该地区的啤酒生产和销售造成了重大影响。

在这场自然灾害中,墨西哥政府被迫运送水车排起长队,以应对日益增长的人口需求。随着水资源的稀缺,大量问题逐渐浮出水面,引发了社会争议。在这个背景下,一份关于干旱对墨西哥啤酒产业影响的报告显示,该地区将如何承受这一挑战。报告指出,由于环境因素,不再能像以往那样依赖原有的生产地点,因此寻求转移至南部地区酿造啤酒成为了一项重要建议,但迄今为止尚未得到实施。

目前许多大型啤酒厂位于靠近美国边境的地方,这对于减轻气候变化带来的长期影响来说可能并非最佳选择。一些建议提出了重新建立工厂在其他地方,以应对未来可能出现的问题。但是,由于当前没有快速有效解决方案,这一措施尚未付诸实践。

作为世界上主要啤酒出口国之一,除了比利时、德国和荷兰等国家之外,墨西哥在2021年仍然保持领先地位。在此期间,它出口了420万千升啤酒,比2020年增加11.5%,价值超过50亿美元。这两家巨头公司,即莫德罗集团(生产科罗娜)和与喜力相关联的芬莎饮料公司,为全球市场提供了大量可选产品。如果干旱持续下去,并且无法找到有效解决方案,那么这些企业将面临极大的压力,因为他们需要完全重建或迁移到新区域,从而显著降低其输出量,对那些依赖进口这种产品的地方产生重大影响。