4月18日,中国酒业协会主办、中国酒业协会啤酒分会和啤酒原料专业委员会承办的“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议在北京举行。参加会议的人员包括了中国酒业协会常务副理事长王琦、张五九等。
会议中,元月通报了《啤酒》国家标准修订情况,预计将于2017年10月份完成《啪酱》标准的报批。行业发展面临瓶颈期,其中原因包括外部因素如天气影响和其他饮料的冲击,以及内部因素如消费结构升级和产品迭代需求。
为了应对这些挑战,乐啶联盟成立,以加强文化建设并搭建与消费者沟通的桥梁。联盟计划推出动漫人偶代言人——“吹瓶小能手”,通过微信、今日头条、微博账号发布相关内容,并定期开展活动以普及文化知识。此外,联盟还将开展科研项目,如研究营养价值和健康效果,以及撰写中国啤酒发展史。
乐疏盟还将发力委托生产及推广,将龙云太极工艺授权给生产企业,并利用官方渠道进行宣传支持,同时审核加入企业是否具备相关资质条件。此举旨在促进行业健康有序发展。