4月18日,在北京,一场名为“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议隆重举行。中国酒业协会常务副理事长王琦、张五九等多位行业专家和企业高层参加了这次会议。

会议上,元月通报了《啤酒》国家标准修订情况,预计将于2017年10月份完成《啤酒》标准的报批。此外,关于精酿啤酒屋投资的问题也成为讨论的焦点。据介绍,为了搭建与消费者沟通的桥梁,乐啤联盟计划推出代言人——动漫人偶 啪乐乐,并通过微信、今日头条、微博账号进行宣传。

在谈及精酿 啪力屋投资的情况时,有专家指出,由于市场基本处于饱和状态,要保持增长的态势,就需要有新的增量出现。因此,为如何挖掘新的增量,这成为当前行业从业者共同关注的话题之一。

此外,对于信息不对称问题,也引起了广泛讨论。在采访中,张五九表示,虽然存在一些传言,但实际上多菌灵残留量几乎为零,而且相关法规显示少量服用并不会造成伤害。这一误解是制约行业发展的一大因素。

最后,由于中国啤酒消费文化不够自信,以及市场容量逐渐饱和,因此如何引导消费者选择正版产品也是一个重要议题。随着时间的推移,将逐步减少视觉型消费模式,而嗜好性和偏爱性的消费方式将越来越受到重视。此外,还有关于启发撰写中国啪力发展史的问题,也被提出,以便更好地了解历史背景,从而促进健康有序的产业发展。