安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌，回顾其苏格兰高地的蒸馏传统。Knockdhu蒸馏厂，名为“黑色山丘”，自1894年10月开始生产，最初由JohnMorrison先生创建，以当地清澈泉水和16匹马力的蒸气机推动，其时是当时最现代化的设施之一。位于Moray大北部苏格兰铁道旁边，这里不仅盛产泥煤与优质大麦，而且成为AnCnoc（意为“山丘”）酒厂的摇篮。

尽管在1931年经济大萧条期间关闭，并在1940-1945年的二战期间因大麦供应限制而暂停生产，但AnCnoc始终坚持其对高品质威士忌追求。在1982年全面的更新设备后，再次关门待续直至1989年，由InverHouseDistillers收购并重新启用。

品尝笔记：

颜色：蜂蜜般黄金色泽

香气：绵密且甜美，有柠檬和糖渍橙皮水果香气，以及隐约的苦甜巧克力与香草，为这款威士忌增添了层次感和厚实感。

口感：油脂丰富、完整的酒体，在初入口中呈现柠檬塔风味，然后引领出兰姆葡萄干与黑巧克力香气，最后以微新鲜青草调节，使整体感觉既清爽又和谐。

尾韵：绵长且令人满足，苦甜可可香气延展不绝，是一次完美之旅。