安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌酒款简介

在苏格兰古老的语言中,AnCnoc这个名字意味着“山丘”,而Knockdhu蒸馏厂则源自苏格兰盖尔语中的“黑色山丘”。1894年10月,JohnMorrison先生带领着他的梦想,在KnockHill南侧这片清澈泉水汇聚之地建立了一个威士忌蒸馏厂。该工厂以当地灰色花岗石为基底,其设计和生产于1894年10月,是当时最先进的设施之一,拥有16匹马力的蒸气机,为周产2500加仑的高效率生产打下了坚实基础。

然而,由于经济大萧条和二战期间的大麦供应问题,这个工厂先后关闭多次。直到1947年全面更新设备后,再度复业。在经历了一段低谷之后,1988年AnCnoc酒厂被InverHouseDistillers收购,并在1989年的2月6日重新启动生产。

品味上,这款安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌展现出黄金般蜂蜜色的光泽。香气方面,它释放出绵密甜美的果香,有柠檬、糖渍橙皮,以及隐约可闻的苦甜巧克力与香草调料,让人感受到层次丰富且厚重的情感体验。

口感上,此款威士忌展示完整油脂丰厚的酒体,在最初是柠檬塔风味爆发,然后逐渐引领出兰姆酒葡萄干与黑巧克力香气,并以微妙新鲜青草增添清爽与和谐感。

尾韵部分,则是一种令人满足深沉的感觉,其中苦甜可可的香气绵延不绝,使人难忘此刻温暖舒适的心情。