安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌 产品介绍 名称:An Cnoc Patrick Grant 参考价:¥390/瓶 酒精浓度:54% 产地:苏格兰高地 容量:700ml
安努克蒸馏厂位于苏格兰的山丘之上,其名字源自盖尔语,意为“山丘”。然而,这个名字并非简单的字面意义,它代表了一个历史悠久的传统与自然赋予的地理特征。Knockdhu在盖尔语中意味着“黑色山丘”,这个名字与其所在地相呼应,那里覆盖着厚厚的泥煤和优质大麦,是制造世界级威士忌的大本营。
1894年10月,John Morrison先生购得此地,他发现南侧有几处清澈干净的泉水,决定在那里建立一家威士忌蒸馏厂。这座用当地灰色花岗石建造的蒸馏厂于同年开始运作,并采用16匹马力的蒸气机作为动力,在当时是最现代化的一座蒸馏厂。它位于Moray地区,大北部苏格兰铁道旁边穿过,为物流提供便利。
然而,由于经济大萧条和二次世界大战期间的大麦供应限制,该酒厂先后关闭了多次。直到1947年进行全面更新设备之后,它才重新开放生产。在1982年的需求低迷下,再次关闭,但1988年被InverHouseDistillers收购,并于1989年重新启动生产。
品尝笔记:
色泽:黄金般蜂蜜色的光亮。
香气:绵密甜美,有柠檬、糖渍橙皮果香,以及隐约苦甜巧克力和香草味,使这款威士忌既层次丰富又感官满足。
口感:
完全油脂丰富,不仅带有初期柠檬塔风味,还融入了葡萄干与黑巧克力香气,以及微妙新鲜青草,为酒体增添了一丝清爽与和谐。
尾韵绵长,让人感到满足,与苦甜可可香气交织成一种难以忘怀的情感体验。
每一次品尝都是一场回忆,一段历史,一种文化。一杯安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌,便如同踏入那个古老而神秘的地方,每一步都充满传奇,每一滴酒都承载着故事。