对于许多人而言，愿意花费数百上千元购买一瓶高档威士忌，但对伏特加却持有较为谨慎的态度。或许，这种偏见源于伏特加在鸡尾酒中扮演的基础角色，或者是因为人们认为其价格过于亲民。然而，优质伏特加确实存在，它们不仅仅是烈酒爱好者的幸事，而且值得像品味上等威士忌一样细致品鉴。本文将向您介绍8款世界知名的伏特加，每一款都蕴含独特风味和精湛工艺，无论是价格亲民还是售价昂贵，都能让您的饮用体验更加丰富多彩。
首先，让我们来探索克里克斯伏特加（CLIX Vodka），这是一款来自美国水牛足迹蒸馏厂生产的小批量产品，以柔软红色冬小麦、饱满黑麦、玉米和大麦为原料经过159次铜质锈钢蒸馏器蒸馏，并在不锈钢罐中陈年12个月。这款酒呈现如水晶般清澈的外观，其香气带有矿物质、干肉桂、白胡椒和面包的芬芳，而入口纯净顺滑，即使加入少量水稀释后也能感受到面包风味与香气相互融合。此外，还附赠了手工制作木盒及定制无铅水晶瓶。
接下来，我们要谈的是奥约伏特加（OYO Vodka），这是一款由俄亥俄州Asbury Park Distilling Co生产的小批量产品，以软红色冬小麦为原料经34次蒸馏。它展现出柑橘、奶油香草以及焦糖的美妙口感，同时还包含矿物质和无花果的复杂风味。在2012年的饮料测试机构比赛中，该产品以91分获得金牌证明了其卓越品质。
接着，是灰雁VX伏特加（Grey Goose VX Vodka），这是一款由法国产自百加得旗下高端品牌，被誉为“全球最佳口感”的顶级品牌。最特别的是，这款醇厚且具有优雅果园水果风味、高雅紫罗兰以及李子等花果香气。如果你想要尝试更复杂口感，可以加入蜂蜜，但推荐直接冷藏后享用。此外，设计上采用了典型干邑形状设计，使整体看起来既现代又具收藏价值。
然后，有贝尔维德单一庄园黑麦伏特加（Belvedere Single Estate Lake Bartężek Vodka）来自波兰历史悠久Polmos Zyrardów distillery采用马苏里亚湖区钻石丹可夫斯基单一庄园黑麦为原料。这份烤坚果、野生薄荷、中药材薰衣草以及明显柑橘调配，为2018年的世界烈酒终极挑战赛赢得最高奖——主席奖杯。
紧接着，是死亡之门VX Vodka，由威斯康星州酿造厂推出的，用奇尔顿、小麦及华盛顿岛小麦制成。这本身就拥有甜美纯净且略带蜂窝与冬季香料深刻印象，对于那些追求简单自然口感的人来说，这绝对是一个理想选择。
再往下，便是巴尔山VX Vodka，一种佛蒙特州产的一流商品，以天然有机蜂蜜作为原材料，在发酵过程中经过三周时间，然后通过一个25 gallons定制蒸馏器进行精心提炼每瓶均使用蜂蜡密封使其保持完美状态，再没有比这样的制作方式更难找到了！
最后，我们还有JCBVX vodka，由著名葡萄酒商Jean Charles Boisset所创作，用勃艮第金丘黑皮诺和霞多丽葡萄制造，并在法国橡木桶内发酵20余天，然后再陈酿6个月并注入鱼子酱，最终形成了一种核果与鱼子酱交织而成新鲜魅力。据说他为了达到这一效果，不惜耗时12年研究开发出这种独树一帜技术令人惊叹地结合两种不同元素成为一种全新的喝法体验。
此外，还有一款卡博纳迪VX vodka由意大利阿尔卑斯山脚下的Carpano Distillery生产，小批量利用皮埃蒙트地区有机小麵经5次蒸馏并使用Carbonados过滤，使得每一次提取都能达到极致纯净同时保留微妙月桂叶、薄荷及谷物回忆，以及超强吸收性与多孔性的Carbonados用于除去更多杂质。但即便如此，也依然被称作“最坚硬最稀有的”钻石之一，将这些复杂组件混合到一起就是这个独有的卡博纳迪传奇故事。而现在，您可以自己来发现这些故事背后的真实感觉！
