1499茅台的选择，犹如挑选红葡萄酒中的那一款。中低端的茅台，新鲜时刻最美味；中高端放置两三年后，也能享受到最佳口感。而少数高端品种，如同陈年红葡萄酒，五到十年后才能达到巅峰。

然而，就像对待葡萄酒一样，对于1499茅台的选择也需细致考量。它来自何处、产自何时，这些因素都将决定它在未来如何展现。但是，我们常见的问题提出者可能缺乏专业知识和经验，所以储藏茅台并不简单，它需要一个完善的环境，比如恒温恒湿，并且避免光线直射和接触瓶塞等。

大多数情况下，不论是威士忌、白兰地还是伏特加，它们并不会随着时间而变得更好。它们在酿造过程中就已经定型了，只有适当陈放一年左右，让辛辣感柔和一些，那才是最佳状态。而果酒，如果低度的话，最好尽快享用，不要让时间去改变它原本的风味。

因此，在购买1499茅台的时候，我们应该像对待那些需要陈年的红葡萄酒一样慎重考虑。如果不是特别珍贵或复杂的产品，或许我们可以直接享用，而不必过于担心长期储存的问题。最终，无论如何，都要依据个人的喜好和需求来决定。