在上面的蓝字关注我们哦!龙舌兰酒,也称为“特基拉酒”,是墨西哥的国酒,被誉为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒(Tequila)是以龙舌兰汁为原料,通过精心的酿造过程:首先,将其与糖混合后,放入发酵柜中进行两天至两天半的自然发酵。在此基础上,它经历了两次蒸馏,这一过程使得酒香气更加突出,同时口味也变得更加凶烈和复杂。随后,它被装入橡木桶进行陈酿,这一过程可以持续数年,不同时间的陈酿会赋予这款美酒不同的颜色和风味,从未经陈酿的白色到经过多年的金色,再到需要更长时间才能成熟的小麦色的特级品,每一种都有其独特之处。只有那些由特定地区生产,以一种名为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物作为原料制成的产品才有资格使用Tequila这一名称。
要真正体验龙舌兰酒的传统饮法,你需要将它含在嘴里,直到感觉到微麻感,然后慢慢地咽下。这是一种忘我的体验,只有用100%纯正墨西哥产物制成的大师级别作品才能带给你这样的感受。
首先,把盐撒在手背虎口上,用拇指和食指握紧一个小杯子的纯净龍舌蘭酒,再用无名指和中指夹起一片柠檬片。一边迅速舔去虎口上的盐巴,一边把整杯子里的龍舌蘭一饮而尽,然后咬下那片柠檬片。此时,盐清甜、柠檬酸涩、龍舌蘭热辣混合起来,在你的喉咙内燃烧开来,是一种既刺激又美好的体验。
除了这个传统饮法,还有一种更刺激但也很受欢迎的方式,那就是让你的伴侣含着柠檬,用他们嘴唇沾取你的肩颈上的盐,然后吸吮那块柠檬,让他们尝试一下这种结合喝水与享受风情的情境。
玛格丽特是一款非常著名且受到广泛喜爱的地球鸡尾酒之一,而其中所用的基液正是我们的主角——龍竹蘭。制作玛格丽特非常简单:只需将鸡尾器蘸湿并倒扣在细砂上,使其沾满了一层薄薄“盐霜”。然后,将混合后的龍竹蘭、橙皮以及青柠汁倒入玻璃中,有时候还会加入冰块或青柠皮。仅仅几秒钟,就能享受到这份完美融合的一刻。
对于一些勇敢的人来说,他们喜欢挑战,更刺激的一种方式叫做“地狱射手”(Jalapeño Dragon)。方法很简单:将Dragon Tequila倒进玻璃,加一点点新鲜切碎的黄瓜,以及少许调味品,如辣椒粉或者辣椒条,然后填满气泡水,并快速盖住以确保所有材料充分混合。在一次猛烈而短暂的心跳之后,一饮而尽就完成了整个冒险旅程。
最后,我们还有一个特别推荐的是“日出”(Sunrise),它以鲜艳如朝阳般明亮的手感赢得了它名字的地方。这款简约却迷人的鸡尾已经成为许多人选择中的焦点,因为它既不复杂也不浮夸,但却承载着深邃的情感。你只需将純 龍竹 蘭 与大量新鲜榨出的橙汁及红石榴糖浆搅拌均匀,就能轻松制作出这样一个令人难忘且优雅典雅的小宝贝,可以根据个人喜好添加些许新鲜花朵装饰,或是用红樱桃作装饰,让每一次举杯都显得那么精致又迷人。而图文来源于网络,如有侵权,请联系删除,内容仅供参考。