麦格根酒业荣获“年度最佳澳大利亚葡萄酒”,双喜临门:菁英系列库纳瓦拉赤霞珠和巴罗萨谷西拉得奖
2018年,中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛(CWSA)在中国内地举行,评选出了各类优质葡萄酒。澳大利亚麦格根酒业凭借其精湛的酿造技艺,在这次大赛中获得了显著的成就。其中,2015年份的菁英系列库纳瓦拉赤霞珠(McGuigan Shortlist Coonawarra Cabernet Sauvignon 2015)不仅赢得了“年度最佳澳大利亚葡萄酒”的殊荣,还让人瞩目的,是一款令人难以忘怀的干白葡萄酒。
此外,麦格根菁英系列巴罗萨谷西拉(McGuigan Shortlist Barossa Valley Shiraz 2015)也成功摘取了“年度最佳巴罗萨谷葡萄酒”的金牌,这是对其卓越品质的一种认可。此外,其他30多款产品也获得了不同级别的奖项,其中超过10款取得金奖,如手工系列西拉(McGuigan Hand Made Shiraz 2015),证明了它在品鉴中的高分数和广泛认可.
中国环球葡萄wine & Spirits Awards由中国环球PWS协会主办,是目前国内最具影响力的国际性竞赛之一。大赛设有双金、金、银、铜和特别奖共五个层次,每一位来自世界各地行业内权威评委都要通过盲品法则进行严格评价,以确保公正无偏。
近年来,由于其出色的产品质量以及首席酿造师尼尔·麦克圭恩(Neil McGuigan)在国际上所取得的大量荣誉,如四度获得国际烈 酒与食品展览(IWSC)上的"年度最佳酿造师"等头衔,使得麦格根品牌声名鹊起,并且收获众多国际大赛的殊荣。在这个过程中,不仅提升了品牌形象,也增强了消费者的信任感。
对于如何享用这杯佳酿,我们可以将之比喻为一次旅行,一旦开启,就能被带入一个充满香气与味道丰富的小镇,那里的每一步都散发着独特芬芳,让人回味无穷。如果你想了解更多关于干白葡萄wine怎么喝,以及如何尽情体验这些美妙风景的话,请继续阅读下文。
干白葡萄wine是一种非常适合日常饮用的类型,它们通常含有较低的糖分和酸度,因此非常清爽,而且由于没有过滤,所以它们可能会有一些沉淀。这使得干白更像是自然本真,没有经过加工或添加任何化学物质,只是纯粹而直接地呈现出果实、花朵或土壤等元素。
如果你想要更加深入地了解如何欣赏这种美妙风景,你可以尝试以下几点:
温度控制:选择正确温度喝好几瓶不同的红色或白色wines也是很重要的事情,而对于干白来说,最好的服务温度一般在45至50华氏度之间,即约7至10摄氏度左右。你应该从冰箱里拿出来放置15到20分钟,让它慢慢温暖起来,这样才能真正体验到所有复杂但平衡的情感。
光线:不要使用太强的地面灯光,因为这会掩盖wines中的细微变化。相反,可以选择柔软而温暖的地面灯或者侧面的灯光来营造一种轻松愉悦氛围。
空气:将瓶子放在空旷的地方放置一个小时,这样可以让wines释放出更多香气。这是一个小小却又有效的手段,可以增加你的品鉴体验。
玻璃杯**: 使用透明并且宽口径的大型玻璃杯,这样可以让你观察到颜色的变化,同时保持足够大的表面积接触空气,以便快速氧化,从而释放更多香气。
浓缩器/水晶杯:虽然不是必须,但使用浓缩器/水晶杯后再进行第二次品尝,可以帮助去除一些口感上的污染物,比如二氧化硫,而不会损失主要成分。
最后,当你准备好享受那一刻时,要记住,就是像当初创作这样美丽事物一样,将心态放松,不急不躁,用心去感受每一个瞬间,无论是那最初的一个嗅闻还是最后的一个咽吞,都是一场旅程中的宝贵经历。