芍药花
芍药花作为一种传统的中药材，它不仅能够增强酒体色泽，还能给黄酒带来独特的香气。芍药花在黄酒制作中起着重要作用，尤其是那些注重品质和传统工艺的高档黄酒。在提取过程中，芍药花会释放出芳香成分，这些成分不仅提升了黄酒的口感，也为后期酿造留下了深厚的基础。
红枣
红枣作为常见水果之一，在很多家庭用的日常生活中都有着广泛应用。它含有丰富的维生素、矿物质以及天然糖分，对于调味和增加营养价值都有很大的帮助。在制备某些型号的高级黄酒时，红枣会被精心挑选并加入到酿造过程中，以此来达到美化颜色的目的，并且由于其甜而又略带酸味，它们也能对整体风味产生积极影响。
桂叶
桂叶是一种经典用途广泛的地道中国草本植物，其特有的香气和风味使得它成为许多饮品中的不可或缺的一员。在一些特殊类型的手工创作黄酒里，桂叶通常被用以提取精华，从而赋予最终产品更丰富、更复杂的情趣。此外，由于桂叶具有抗菌效果，可以有效防止细菌滋生，为醇度提供支持。
蜂蜜
蜂蜜作为一种天然无添加甜品，是许多人选择代替白糖或者其他甜剂的一个好选择。对于那些追求健康但又不能放弃美食的人来说，使用蜂蜜去调节甜度显得尤为合适。而在某些类型的手工酿造 黄 酒 中，不同地区不同产地 的蜂蜜因其独特的地理环境和植物资源而呈现不同的风味特色，这也是为什么人们喜欢将这些地方性的蜂蜜用于当地手工生产出的优质 黄 酒 中。
金银花
金银花，又称蒲公英，是一种常见的小野菜，有利尿解毒等功效。在一些特别设计用于保健功能强烈或清淡口感型号 的 黄 酒 中，金银花会根据需要进行提取并加入其中。这类产品往往针对的是希望通过饮用所摄入更多营养元素，同时享受各种健康益处的人群，而这种方式则可以让消费者既满足自身需求，又能够从每一杯中获得额外价值。