德国慕尼黑，青岛啤酒师在杜门斯啤酒学院完成十大世界顶级精酿啤酒二期培训。近日，院长Wolfgang.Stempfl博士亲自品鉴了学员的自酿啤酒，对其口感协调、酒花香浓厚表示满意。这批来自中国青岛的学员，在这里学习了半年，他们将在今天举行的毕业典礼上为自己的学习生涯画下句号。
这次培训是青岛啤酒-杜门斯酿酒师班（二期）的最后一堂课。这份课程旨在培养国际一流的酿酒专家，其中60%为理论讲座，40%为实践操作。在实践课中，每位学员都需设计配方并亲手制作出他们独特的啤酒，这不仅考验着他们对精酿技术的掌握，也展现了他们对工艺管理细致严谨的一面。
除了理论知识和实践技能外，这些学生还学会了如何与不同文化背景下的合作伙伴交流。例如，当他们向德国教授展示自己国家产品时，不仅展示了中国产品高质量标准，还赢得了一致好评。
“这些学生对于咱们这个行业抱有极大的热情，他们勤奋刻苦，是我们非常骄傲的人才。”青岛啤 酒股份有限公司副总裁兼制造总裁樊伟说。他本人也曾经历过类似的深造之旅，并认为人才培养是保证公司百年高品质和基业长青的关键因素。
随着全球市场竞争日益激烈，国内企业正在寻求提升自身竞争力的方法，而培育“工匠精神”成为了推动转型升级的一个重要途径。通过这样的教育项目，不仅能够提升个体能力，也能促进整个行业发展，为国家制造业注入新的活力。
