德国慕尼黑,国内最尖端精酿设备的青岛啤酒师再创佳绩!近日,杜门斯啤酒学院Hendrik Wiesen博士品鉴了学员自酿的啤酒,用他比仪器还灵敏的舌头给予“打分”。这些学员来自中国的青岛啤酒公司,他们在这里学习了半年,并将在此次毕业典礼上为期半年的学习生涯画上句号。樊伟、Wolfgang.Stempfl博士和Andreas.Brandl博士等人共同出席了毕业典礼,为青岛啤酒-杜门斯酿酒师班(二期)学员送行。

这些学员对酿造抱有浓厚兴趣,每到下课时间,都会早早回家向老师求教。他们不仅理论知识扎实,而且实践操作也极为精准,甚至连德国教授也被其表现所赞赏。在教学相长中,这批勤奋的青岛啤酒学员既有扎实的理论基础又有丰富的实战经验,与学校一起寻找问题答案。

除了收获专业知识外,这批学员还获得了满满自信和正能量。在德国,他们被当地人认可并且受到欢迎,有一位大叔甚至邀请他们参加家庭聚会。一枚珍藏多年的玻璃罐上的瓶盖,也是对青岛啪子深厚喜爱的一种证明。

人才是高品质产品生产中的关键因素,人才培养也是支持企业基业长青重要基因。29年前,当时总酿酒师樊伟来到杜门斯学院学习,他认为人才培养对于保证百年高品质至关重要。而为了打造国际一流酿酒师团队,每年选派青年赴德深造,是一种慢慢培育人才的手段。这不仅体现了工匠精神,更是在国家层面上推动制造业转型升级的一个示范案例。