金徽酒，源自甘肃陇南徽县，这一品牌的历史可以追溯到1951年，当时它是由永盛源、万盛魁、宽裕成白酒作坊合并而成。在1960年，它注册了“金徽”商标，并成为甘肃省首家注册的白酒商标。至今，“金徽”这一商标仍然被使用。
作为一家以浓香型白酒为主的企业，金徽酒旗下的产品包括金徽、世纪金徽、金徽特曲、柔和金席、小金席等。公司位于秦岭南麓，嘉陵江畔，这里毗邻著名的世界自然遗产九寨沟，也是甘肃省内唯一拥有长江流域的地理位置，与五粮液等其他知名白酒企业一起，是中国西南地区的一份黄金酿造板块。
值得一提的是，Gold Wine采用独特的生态低温酿造技术，这项技术解决了我国浓香型酒长期面临的问题。此外，该公司还建立了国内顶级的白酒质量检测中心，以确保其产品品质。
古老的泥窖已经成为一个象征性的元素，它从最初简单的小屋发展到了集发酵罐、微生物生命载体及生命摇篮于一体的地位。大多数Gold Wine产品无色透明，无悬浮物或沉淀，有着复杂且迷人的香气，以及和谐而柔美的情感，让人回味悠长。这正是一款高品质好酒。
关于哪个更好——Gold Wine与西凤之间，这是一个仁者见仁智者见智的问题。一千个读者可能就有了一千种不同的答案。不过，从个人角度来看，即便小编自己也品尝过这两款，但由于它们分别属于不同类型——浓香型和凤香型—因此不能直接比较。但对于那些喜爱浓香型的人来说，他们可能会倾向于选择Gold Wine，而对于喜欢凤香口感的人来说，West Phoenix则更加受欢迎。
