在炎热的泰国一年中,啤酒成为了人们放松和享受生活的一种方式。Chang、Leo和Singha是最受欢迎的三款啤酒,它们不仅是当地人的喜爱,也吸引了外籍人士和游客。虽然价格相对较低,但泰国啤酒并非就不好喝,与许多人认为的不同,泰国啤酒味道出色,可以与西方品牌媲美。
自20世纪初以来,酿造精酿啤酒在泰国开始流行,从1933年起,一些公司开始生产高质量的本土啤酒。以下是泰国十大最佳口感的啤酒品牌:
Leo
Leo是一款强劲且广受欢迎的窖藏 啓,不仅因其标志上的豹子而闻名,还因为它提供了一个轻薄多汁的体验,其ABV含量为5%。尽管如此,瓶身标签上展示的是一只狮子,而不是通常所见到的豹子,这反映出了Leo与Chang之间微妙差别——Leo比后者更有力量但也更容易消化。
Singha
Singha作为全球知名度最高的泰国产 品之一,在世界各地都有销售。这款淡金色的奶油头Beer拥有典型清新香气,由Saaz、Hallertau和Perle三种花卉混合制成。这使得Singha成为一种既清新又略带酸味的小麦式Lager。
Chang
Chang则以其便宜而受到背包客青睐,同时也是旅行者的首选选择。当你想要在曼谷或普吉岛短暂停留时,Chang就是你的理想选择。此外,它比前两位竞争者便宜且具有活力,是一种充满活力的饮料,有着6.4% ABV含量。
Full Moon Chalawan
在闷热天气下,最好的选择可能是Full Moon Chalawan,这是一种淡色IPA,以其咬人的却平静效果著称。这种beer以“Chalawan”命名,即短吻鳄之意,并且提供了一种微妙水果回味,让你能够分辨出这款beer与其他IPAs之间细微差别。
Kloster
Boon Rawd Brewery通过德国Klauster Brauerei许可制作Kloster Beer(一种淡金色Lager)。由于严格遵循德国产技术,该Beer具有令人陶醉影响。在玻璃瓶中呈现晶莹剔透金色顶部白色的气泡,这样的设计让人难忘,并且闻起来非常迷人。
Archa
除了Chang以外,还有一款优质Beer叫做Archa,它深受当地爱好者青睐。不过,此Beer比较实惠,比大多数其他タイのビールより便宜,其ABV为5.4%,是个不错选择给那些寻求强劲体验的人群。
7.PUG Citra Bomb
Pug Citra Bomb 是一款爆炸性的柑橘风味 IPA,因其柠檬爆炸般风味而闻名。这个Pug Citra Bomb IPAs中的代表性例子,因为它结合了柠檬酸甜以及菠萝及香草等调配,使得每一口都感觉像是在品尝不同的果汁水果组合。
8.Full Moon Phuket Lager
如果要找到一个能与Singha媲美的地方,那么Full Moon Phuket Lager 就是一个很好的选择。一罐这样的Phuket Lager,就像是访问尚未被游客发现的一个异域他乡旅程一样香米原产于Thailand用于酿造该Beer,所以它散发出各种复杂口感特别是在百香果和菠萝方面表现突出
9.Nectar Amber Ale
Nectar Amber Ale 是一种综合性的Beer,由芒果、柑橘以及温暖碳酸混合而成,为那些寻求复杂但又舒适饮用体验的人提供了极佳机会。
10.Eleventh Fort Sweet Child O Mine
Eleventh Fort Sweet Child O Mine 酒厂通过将糖蜜、甘草以及巧克力混合来提升他们产品至另一个层次。如果你愿意尝试看似不符合传统标准的一款窖藏 Beer,那么Eleventh Fort Sweet Child O Mine 将会是一个令人惊叹之选
这些Beer都是由Boon Rawd Brewery生产,每一件都展现了它们独特风格,同时也向我们展示了为什么Thailand可以同时兼具经济实惠性以及高品质之处,无论是否来自商业巨头还是小规模生产商,都能证明这是个值得探索的地方。但无论何时何地,如果你想找寻真正值得品尝并记住的地方,最好的建议就是去试一下这些Top Ten Thai Beers!