Cos d’Estournel,坐落在法国波尔多的葡萄酒生产区,这里不仅是观赏风景的绝佳地点,也是探索精湛酿酒技艺的理想之地。庄园内那片如画的地貌,是其独特魅力所在。作为对创新的承诺者,Cos d’Estournel 在葡萄酒制作的各个环节都应用了最先进技术,以此来充分发挥葡萄品质,同时也致力于保护自然环境,不断寻求与大自然和谐共生。

赤霞珠占据了庄园的大部分土地,它们成熟而富含果香,为这款名贵葡萄酒注入了生命力。而梅洛、品丽珠和小维多等其他品种则被专门种植于特定区域中,为整体产品带来了丰富多彩的风味层次。值得一提的是,尽管有少数藤株可追溯至20世纪初,但它们对于.Cos d'Estournel来说却显得格外珍贵,因为它们是庄园历史不可或缺的一部分。

虽然Cos d'Estournel以其前卫的酿造技术著称,但它所拥有的古老城堡则透露出深厚历史气息。这座城堡建于1800年代初期,其建筑风格融合了印度元素,拱门优雅而华丽,大象图案随处可见。2008年的翻修工作使得这些装饰得到了完美保存,让人仿佛穿越回去,与那些悠久岁月中的故事交流。在这里,你不仅能品尝到世界级别的葡萄酒,更能感受到时间流逝留下的痕迹和文化底蕴。