在法国的香槟之旅中,Maison Ruinart是不可或缺的一站。这家世界上最古老的香槟酒庄不仅拥有美丽的山顶葡萄园,更有神秘地下白垩酒窖(Crayères)。这些独特的地窖是该地区最深、最著名的地方之一,蕴藏着古老香槟酿造技术的秘密。Ruinart 的这座酒窖于1931年被认定为国家纪念碑,并于2015年被教科文组织列为世界遗产。

作为参观Ruinart的一部分,游客将被邀请体验著名的Crayères导览,然后品尝Ruinart两种特酿。尽管它是最古老的,但在生态意识方面,Ruinart同样是一家前瞻性的香槟酒厂之一,是少数几个获得法国葡萄栽培耐用香槟认证,以表彰其可持续发展承诺的几家公司中的一个。

最近,Ruinart推出了100%纸质瓶盒,这一创新包装替代了塑料,为环保做出了贡献。这种以白色和白垩质地设计的小盒子,不仅环保,而且模仿了Ruinet在地窖墙壁上的风格,使得每一次品鉴都充满了历史与科技相结合的情趣。

如果你想体验真正的手工艺和传统方法,你就要来到这个位于法国东北部,而不是别处——因为这里才是发现真正高质量、传统酿造法制作出最佳口感和气泡度香槟的地方。而且,只有到了这里,你才能亲身体验到那些隐藏在地下深处、被称作“晶莹剔透”的精灵们创造出的魔力所致。在Maison Ruinart,每一滴液体都是对细腻手工艺与天然条件完美融合的一个见证。

无论你是一个新手还是专家,都会从这次旅行中收获宝贵知识,因为这里不仅提供了一次关于如何通过自然元素,如霞多丽葡萄等,将特殊技巧应用于生产优质产品,还展示了如何把握时机进行精心挑选以确保每一批次都能达到最佳状态。所以,让我们一起穿越时间回到那个年代,当人与自然共存,在那片土地上,我们可以找到自己内心深处对于生活本身追求完美化的事物。